تزداد مشاكل الرؤية المركزية مع تقدم العمر ، وغالبًا ما تنتج عن اضطرابات العين ، والضمور البقعي ، الذي يتكون نتيجة بقع الشبكية ، ويرجع ذلك إلى العديد من العوامل الوراثية والبيئية في تطور المرض ، بحسب إكسبرس. .
كشفت دراسة جديدة أن استهلاك الأشخاص للأطعمة غير الصحية يضاعف من خطر الإصابة بالتنكس البقعي في العين ، بالإضافة إلى حقيقة أن الإجهاد المتكرر يؤدي إلى تسريع شيخوخة العين وأن الأطعمة الدهنية يمكن أن تسهم أيضًا في تطور التنكس البقعي.
يوصي خبراء الصحة بالابتعاد عن الأطعمة التي تحتوي على الزيوت المهدرجة والدهون المتحولة ، ويوصى باستخدام زيت الطهي الذي يحتوي على أقل من أربعة جرامات من الدهون المشبعة في كل ملعقة طعام.
وفي نفس السياق ، قرر الباحثون أن خطر الإصابة بالضمور البقعي مع تقدم العمر يتضاعف بين الأشخاص الذين يتناولون نظامًا غذائيًا غنيًا بالأطعمة المطبوخة بالدهون ، وأن الأنظمة الغذائية الغنية بالدهون تلحق الضرر بالرؤية عن طريق سد الأوعية الدموية في الشبكية والمشيمية ، مما يحرمهم من ذلك. . المناطق من العناصر الغذائية التي تحتاجها.
على وجه التحديد ، أظهرت الدراسة التي استمرت خمس سنوات أن زيادة تناول الدهون النباتية زاد من معدل تطور الضمور البقعي ، كما ظهرت أدلة على تحسن التقدم في الدهون الحيوانية ، ولكن بدرجة أقل.
ووجدت أن الوجبات الغذائية الغنية باللحوم والألبان تزيد أيضًا من خطر الإصابة بالضمور البقعي ، ولكن ليس بنفس القدر مثل الأطعمة المطبوخة. وعلى العكس من ذلك ، فإن الأشخاص الذين تناولوا المزيد من الأسماك والمكسرات كانوا أقل عرضة للإصابة بالمرض. تحفيز العين. الصحة لأنها غنية بمضادات الأكسدة اللوتين والزياكسانثين ، والتي توجد بتركيزات عالية في شبكية العين.
وتجدر الإشارة إلى أن الضمور البقعي المرتبط بالعمر يصيب عادة الأشخاص فوق سن الخمسين ، ولكن يمكن أن تظهر الحالة أيضًا في سن مبكرة ، ويمكن أن تصبح هذه الأعراض عقبة رئيسية في حياة الشخص اليومية في سن متقدمة. ، مما يجعل المهام صعبة. الأشياء الأساسية مثل القراءة والقيادة مستحيلة.
الأعراض نادرة في المراحل المبكرة من المرض ، ولكن بمجرد حدوث المضاعفات ، فإنها تميل إلى أن تشمل ضبابية خفيفة في الرؤية المركزية وصعوبة الرؤية في الإضاءة المنخفضة.