طريقة عمل بيتزا القرنبيط.. لمن يريد الرشاقة والطعم اللذيذ

لمن يحبون أكل البيتزا ولكن يمنعهم النظام الغذائي الذي يتبعها ، هناك طريقة صحية ولذيذة لعمل وجبة بيتزا رائعة وصحية بدون السعرات الحرارية العالية للقرنبيط ، مما يجعل الشخص يبدو مريضاً وغاضباً بعد تناوله. ومن يريد معرفة هذه الوصفة السهلة يمكنه متابعة التقرير التالي بحسب الموقع “thefitindian“.

قرنبيط

طريقة عمل بيتزا سهلة بطبقة القرنبيط:

بيتزا القرنبيط هي لمحبي ومحبي تناول البيتزا بدون دقيق أو جلوتين وهي مصنوعة فقط من الخضار ، مما يعطي الإنسان إحساس بالراحة والانتعاش والخفة بعد تناول هذا الطبق الرائع.

مكونات بيتزا القرنبيط السهلة:

1 رأس قرنبيط كبير

1 بيضة مخفوقة

1/3 كوب جبن

½ ملعقة صغيرة من التوابل الإيطالية

½ ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم

قليل من الملح

نصف كوب صلصة بيتزا

كوب جبن موزاريلا مبشور

بيتزا (2)

طريقة عمل بيتزا القرنبيط الصحية:

يتم تسخين الفرن مسبقًا إلى 400 درجة.

قطع القرنبيط إلى قطع صغيرة حتى تحصل على قطع صغيرة مثل الأرز.

ضعي المقلاة على النار ، أضيفي الماء واتركي القرنبيط يغلي لمدة تصل إلى 5 دقائق ، أو حتى يصبح طريًا ، ثم صفيه.

يوضع القرنبيط المسلوق في منديل المطبخ ويعصر حتى يزيل الماء منه تمامًا ، ويجب التأكد من عدم وجود ماء في القرنبيط ، لأنه كلما كان القرنبيط أكثر جفافاً كانت النتيجة أفضل.

في وعاء ، ضعي القرنبيط ، أضيفي البيض والجبن ومسحوق الثوم والتوابل الإيطالية والملح واخلطيهم جيدًا.

ينقل هذا الخليط ويتم لف العجينة في مقلاة سيليكون ، مع الضغط على العجينة حتى يصل حجمها إلى ربع بوصة.

ضعها في الفرن لمدة تصل إلى 30 دقيقة.

وبعد طهيه توضع مكونات الحشوة حسب الرغبة مثل اللحوم أو الدجاج أو الخضار.

ثم نضع صلصة البيتزا على العجينة ونضيف جبنة الموزاريلا المبشورة.

ونضعها في الفرن مرة أخرى حتى تذوب الجبنة.

أخرجيها من الفرن واتركيها تبرد ثم قطعيها بالحجم المرغوب.