يمكن لنظام غذائي صحي أن يحسن بشكل كبير صحة دماغ الأطفال بعدة طرق ، بما في ذلك توفير العناصر الغذائية والفيتامينات الضرورية التي يحتاجها الدماغ ليعمل بشكل صحيح ، وإليك الأطعمة التي يمكنك إضافتها إلى نظام أطفالك الغذائي لتنمية الدماغ ووظيفته ، وفقًا لـ الموقع “ndtv“.
في حين أنه لا يوجد طعام واحد يمكن أن يضمن النمو الأمثل لدماغ الأطفال ، إلا أن بعض الأطعمة مليئة بالعناصر الغذائية الضرورية التي يحتاجونها لتطور الدماغ ووظائفه بشكل مثالي ، مما يمكن أن يساعد في تحسين صحة أطفالك..
5 أطعمة يجب تضمينها في وجبات الأطفال الغذائية لصحة الدماغ
1. الزبادي مصدر جيد لليود ، وهو عنصر غذائي يحتاجه الجسم لتنمية الدماغ والوظيفة الإدراكية. بالإضافة إلى كونه مصدرًا جيدًا لليود ، فإن الزبادي مليء بالعديد من العناصر الغذائية الأخرى مثل البروتين والزنك و ب 12 والسيلينيوم ، وهو أمر مهم لوظيفة الدماغ.
2. تحتوي الخضراوات ذات الأوراق الخضراء مثل السبانخ واللفت والخس على مركبات تحمي الدماغ بما في ذلك حمض الفوليك والفلافونويد والكاروتينات والفيتامينات. ه و K. Plus قد يؤدي اتباع نظام غذائي غني بالأطعمة الغنية بالكاروتينويد ، مثل الخضروات الورقية الخضراء ، إلى تحسين الأداء الإدراكي لدى الأطفال.
3. البقوليات والفاصوليا هي مجموعة من العناصر الغذائية المفيدة للدماغ ، بما في ذلك المغنيسيوم والزنك والألياف ومضادات الأكسدة وحمض الفوليك ، وكلها تساعد في تحسين المزاج وصحة الدماغ..
4. الحبوب الكاملة مثل القمح والشعير والأرز والشوفان غنية بالعديد من فيتامينات ب التي تدعم وظائف المخ ، مما يحتمل أن يحافظ على الذاكرة.
5. المكسرات والبذور من الأطعمة الفائقة المحملة بالدهون الأحادية غير المشبعة وأوميغا 3 ، مما يجعلها مثالية لنمو الدماغ. مادة كيميائية نباتية جديدة توجد في الفستق تسمى اللوتين ، توفر تأثيرات صحية كبيرة تؤثر على الوظيفة الإدراكية ، وتحتوي بذور اليقطين على مضادات الأكسدة القوية التي تحمي الجسم والدماغ.